EN EL MES DE OCTUBRE SE PRESENTARAN LOS DENOMINADOS PLATOS BANDERA DE LOS 9 DEPARTAMENTOS Y LA CIUDAD DE EL ALTO, EL PÚBLICO PARTICIPARÁ EN EL FESTIVAL PARA ELEGIR UN GANADOR.

En febrero del presente año se lanzó la convocatoria nacional para que las departamentos de Bolivia puedan presentar hasta el 30 de septiembre cinco platos que sean de carácter típico y tradicional, para poder participar del festival platos bandera.

Los platos de las 7 ciudades y la urbe alteña fueron elegidos por una encuesta de Internet a la que se puede acceder desde un dispositivo móvil o una computadora, para las dos ciudades restantes que son Oruro Y Santa Cruz el método de votación es el mismo.

Al elegir los platos de El Alto los restaurantes incluían como una opción en su menú principal el “ fiambre”, que al final ganó para entrar en la competencia de dicho festival representando a la ciudad.

 

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